吉林大米廠家教你怎么煮米營養價值更高

簡要：大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬制而成的美食，具有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的成效，老幼皆宜。它不僅用作嬰兒的輔佐飲食，也可作為彌補營養素的根底食物。那么，營養價值杰出的大米粥究竟怎樣煮口感才最佳呢?　　食材預備：金龍魚大米(可依據個人喜好來挑選大米品種)、水　　

　　大米粥是一道以大米和水作為主要原料經大火煮沸熬制而成的美食，具有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的成效，老幼皆宜。它不僅用作嬰兒的輔佐飲食，也可作為彌補營養素的根底食物。那么，營養價值杰出的大米粥究竟怎樣煮口感才最佳呢?

　　食材預備：金龍魚大米(可依據個人喜好來挑選大米品種)、水

　　制造過程：

　　1、將大米洗潔凈，并浸泡至少5分鐘。

　　2、依據人數和飯量將大米放入鍋，加水，大米和水的比例是1:3，水面超越米面3cm左右。

　　3、大火煮沸加蓋，要經常開蓋，不然沸水會溢出。(時長4分鐘，視水量米量而定)

　　4、等候米粒煮開花后，轉入小火后，煮熟后，即可關火。

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